• Producto: Dátil con Carozo (Origen: Irán).
• Presentación común: Cajas cerradas a granel / Bolsas de alta densidad.
• Conservación: Lugar fresco, seco y protegido de la luz solar directa. Alta estabilidad comercial.

Diferencial de Venta: Al conservar el carozo, el producto tiene una vida útil notablemente superior en góndola en comparación con el dátil descarozado, el cual tiende a azucararse y endurecerse más rápido. Es un insumo de alta rotación para dietéticas y un producto clave para clientes que buscan materias primas puras para la elaboración de barras de cereal y pastelería raw (viva).

Datos Clave:

• Ventaja logística: Menor riesgo de apelmazamiento durante el transporte gracias a la estructura que aporta el carozo.
• Exhibición: Ideal para venta al peso en frascos de vidrio herméticos o fraccionado en bolsas transparentes que destaquen el tamaño uniforme del fruto.